为进一步强化员工安全生产防范意识，提高员工在日常工作中应对突发安全事件的处置能力和疏散自救能力，促进公司安全生产管理工作，近日，国贸餐饮公司举办消防安全知识、安全疏散和灭火实操演练培训。公司工作人员、餐厅员工共计50余人参加培训。

本次培训内容分为两部分：一是安全制度和法律法规的学习。包括《公司安全生产管理制度》、《安全生产法律法规》、《火灾时疏散自救》、《火灾事故案例》等内容。二是现场实操演练。包括如何引导客人疏散和个人逃生自救、灭火毯和灭火器的规范使用方法。

本次培训演练过程中，全体参训员工积极主动，踊跃参与实操，进一步掌握了规范正确使用灭火毯和灭火器灭火的方法。通过培训，公司员工提高了对安全生产、消防安全防范意识和消防安全事件的应急自救互救能力，达到了预期的培训效果。